คอร์สทำขนมต่อยอดอาชีพ

คุณต้องการที่จะพัฒนาทักษะการทำขนมอยู่หรือไม่? คุณกำลังอยากทำธุรกิจร้านขนมออนไลน์ ร้านเบเกอรี่ หรือร้านกาแฟอยู่ไหม?  
คอร์สนี้ออกแบบมาเพื่อคุณโดยเฉพาะ

เรียนทำขนมระยะเวลา 2 – 5 สัปดาห์ (มากกว่า 150 ชั่วโมงเรียน) โดยสิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้มีดังนี้ :

• คลาสสิคเค้ก (ชูว์, ชีสเค้ก, เรดเวลเว็ทเค้ก และอื่นๆ)
• ทาร์ต และ พาย (เลม่อนพาย, พายผลไม้ และอื่นๆ)
• แอดว๊านซ์เค้ก (ทีรามิสุ, สตรอเบอรี่เค้ก และอื่นๆ)
• ช็อกโกแลตเค้ก, การแต่งหน้าเค้กด้วยช็อกโกแลต
• ขนมปัง, พิซซ่า
• ครัวซอง และ แดนิช
• มาการอง
• … และเมนูอื่นๆ กว่า 110 เมนู

เราสอนทุกเทคนิคที่จำเป็นต่อการทำขนมปังและขนมเค้ก เพื่อให้นักเรียนสามารถนำไปสร้างสรรค์ทำเมนูซิกเนเจอร์ของตัวเองได้ ในคลาสเรียนสามารถรับนักเรียนได้ไม่เกิน 5 คนเพื่อเชฟจะได้ดูแล และให้คำปรึกษาได้อย่างใกล้ชิดโดยที่นักเรียนไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์การทำขนมมาก่อน เพราะเชฟจะค่อยๆสอนทุกขั้นตอนอย่างละเอียด

• มือสมัครเล่นที่ต้องการพัฒนาฝีมือการทำขนมให้เป็นมืออาชีพ

มาเรียนกับเราแล้วคุณจะได้ความรู้และความเข้าใจเรื่องการทำขนมอบอย่างลึกซึ้ง และนำไปสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกเพื่อไปอวดครอบครัวและเพื่อนๆ

• สำหรับคนที่อยากเปิดร้านเบเกอรี่เป็นของตัวเอง

พัฒนาทักษะการทำขนมให้เป็นมืออาชีพเพื่อนำไปต่อยอดการทำธุรกิจร้านขนม

• สำหรับคนที่อยากเรียนเพื่อเป็นเชฟทำขนม

ทำงานเป็นเชฟทำขนมในร้านอาหารหรือในโรงแรมเป็นงานในฝันของใครหลายๆคน เราสามารถพัฒนาฝีมือของคุณ และทำให้ความฝันของคุณเป็นจริงได้

• เชฟทำอาหารที่อยากพัฒนาทักษะให้ดีมากยิ่งขึ้น

การเรียนรู้ไม่มีที่สิ้นสุด เราสามารถพัฒนาความสามารถของตนเองได้เรื่อยๆถึงแม้ว่าจะเป็นมืออาชีพแล้วก็ตาม เพื่อเป็นใบเบิกทางเพิ่มโอกาสทางอาชีพให้ตนเองอีกมากมาย

คุณสามารถสมัครเรียนเมื่อไหร่ก็ได้ โดยจะเริ่มเรียนทุกวันจันทร์ 

คุณสามารถเช็คตารางเรียนได้ คลิ๊กที่นี่ (pdf) !

สิ่งที่คุณเรียนในแต่ละวัน คลิ๊กที่นี่ (pdf) !

แต่ละสัปดาห์จะเรียนเนื้อหาที่แตกต่างกัน โดยคุณไม่จำเป็นจะต้องเริ่มเรียนที่สัปดาห์ 1

ตัวอย่าง หากวันที่คุณเริ่มเรียนเป็นสัปดาห์ที่ 5 : การทำขนมปัง #2 คุณจะได้เรียนสัปดาห์ที่ 1 : เบสิคเพสตรี้ ในสัปดาห์ถัดมา และจะวนมาเรียนสัปดาห์ที่ 2 : แอดว๊านซ์เพสตรี้ วนไปเรื่อยๆ จนกว่าคุณจะเรียนจนครอบ 5 สัปดาห์

จองตอนนี้