เรียนทำชีสเค้ก 3 สไตล์


เรียนทำชีสเค้ก คอร์ส 1 วันกับเรา คุณจะได้เรียนรู้การทำบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก, บาสก์เค้ก, เจแปนนีสชีสเค้ก และอื่นๆ… เรียนรู้การทำขนมสูตรต้นตำรับ ที่พัฒนาสูตรจากเชฟมืออาชีพ เพื่อให้มั่นใจได้ว่าเมื่อนักเรียนนำกลับไปทำเองที่บ้านแล้วจะได้ขนมออกมาสมบูรณ์แบบที่สุด

เรียนทำชีสเค้ก 3 สไตล์

คลาสเรียนนี้จะสอนคุณตั้งแต่พื้นฐาน และทุกสิ่งที่ควรจะรู้ในการทำเมนูเหล่านี้ :
  • บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก

ชีสเค้กเนื้อนุ่มละมุนบนคุกกี้ครัสต์กรุบกรอบ

  • บาสก์ชีสเค้ก

ชีสเค้กหน้าไหม้ เนื้อครีมชีสเข้มข้น นุ่มลิ้น ละลายในปาก

  • เจแปนนีสชีสเค้ก

เนื้อชีสเค้กนุ่มเด้งดึ๋ง ละมุนลิ้น รสครีมชีสอ่อนๆ อร่อยกำลังดี

  • คุกกี้ซินนาม่อน

คุกกี้กลิ่นอบเชยแสนอร่อย นำไปทานคู่กับชากาแฟ หรือนำมาเป็นเบสให้กับชีสเค้กก็ได้เหมือนกัน

  • ครีมชีส
    เทคนิคการทำครีมชีสให้ได้ชีสเค้กหวานหอม เนื้อนุ่มละมุน 

หลังจากที่เชฟสอนเทคนิคต่างๆ คุณจะได้ลงมือทำขนมด้วยตัวของคุณเอง

บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก สไลซ์

บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก

นิวยอร์คชีสเค้กราดซอสบลูเบอร์รี่

ชีสเค้กหน้าไหม้

บาสก์ชีสเค้ก

ชีสเค้กหน้าไหม้หั่นเป็นชิ้น

เจแปนนีสชีสเค้ก

เจแปนนีสชีสเค้ก

ชีสเค้กเนื้อนุ่ม โรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

นักเรียนทำบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก

ทำบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก

ทำเค้กเหมือนเชฟมืออาชีพ

รายละเอียดคอร์ส


เรียนทำขนมทุกวันเสาร์ เวลา 9.00 – 14.00 น.
ในหนึ่งคลาสเรียนจะจำกัดจำนวนนักเรียนไม่เกิน 5 คน เพื่อให้เชฟได้ดูแลนักเรียนทุกคนอย่างทั่วถึง โดยนักเรียนไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์การทำขนมมาก่อน

ระหว่างการทำเวิร์กช็อปคุณจะได้เรียนรู้ดังนี้ :

  • บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก
  • บาสก์ชีสเค้ก
  • เจแปนนีสชีสเค้ก
  • คุกกี้ซินนาม่อน
  • ครีมชีส

จองตอนนี้

เชฟลูคัสกับนักเรียนรับประกาศนียบัตร

วัตถุดิบคุณภาพดี

คุณภาพของผลิตภัณฑ์คือสิ่งที่เราคำนึงถึงมากเป็นอันดับหนึ่ง เพื่อให้รังสรรค์เมนูออกมาได้ดีที่สุด

หนังสือสูตรอาหาร

คุณจะได้รับหนังสือสูตรการทำขนม โดยจะอธิบายขั้นตอนการทำอย่างละเอียด เพื่อให้ทุกคนสามารถนำกลับไปทำเองที่บ้านได้

ใบประกาศนียบัตร

หลังเรียนจบหลักสูตรนักเรียนจะได้รับใบประกาศนียบัตร เพื่อนำมาถ่ายรูปกับทุกๆคน

นำเค้กกลับไปให้คนที่บ้าน

นักเรียนทุกคนจะได้นำขนมฝีมือตัวเองกลับไปให้เพื่อนๆ และครอบครัวได้ลองชิมกัน!

แกลเลอรี


ตารางเวิร์กช็อป


01

ตุลาคม
2565

9.00 น.

อ่อนนุช กรุงเทพ

จองตอนนี้

05

พฤศจิกายน
2565

9.00 น.

อ่อนนุช กรุงเทพ

จองตอนนี้

10

ธันวาคม
2565

9.00 น.

อ่อนนุช กรุงเทพ

จองตอนนี้

04

กุมภาพันธ์
2566

9.00 น.

อ่อนนุช กรุงเทพ

จองตอนนี้

ตรวจสอบตารางเรียนได้ที่นี่ : ตารางหลักสูตร 1 วัน (pdf).

เรียนทำมูสเค้ก

5,900 ฿

    • เรียนทำมูสเค้กมะม่วงเสาวรส มูสเค้กคาราเมล และคุกกี้เนยสด… 
  • เรียนทำขนม 5 ชั่วโมง
  • คลาสเรียนขนาดเล็กไม่เกิน 5 คน
  • หนังสือสูตรทำขนมพร้อมคำอธิบายอย่างละเอียด
  • นำขนมที่ทำเองกลับไปให้คนที่บ้านรับประทาน
  • ใบประกาศนียบัตรการจบหลักสูตร

จองตอนนี้

คอร์สเรียนสุดสัปดาห์

49,000 ฿

  • เรียนทำมูสเค้กมะม่วงเสาวรส มูสเค้กคาราเมล และคุกกี้เนยสด… 
  • …และคอร์สทำขนมอีก 9 คอร์ส
  • ระยะเวลาเรียนกว่า 50 ชั่วโมง
  • ในคลาสเรียนรับนักเรียน ได้สูงสุด 5 คน
  • หนังสือสูตรทำขนม พร้อมคำอธิบายขั้นตอนอย่างละเอียด
  • นำขนมที่คุณทำกลับไปให้คนที่บ้านรับประทาน
  • ใบประกาศนียบัตรการจบหลักสูตรทำขนม

จองเรียนทำขนม

ติดต่อเรา

หากมีข้อสงสัยเพิ่มเติม โปรดกรอกข้อมูลลงในช่องว่างเพื่อให้ทีมงานของเราติดต่อกลับ

โซเชียลมีเดีย

ส่งอีเมลหาเรา
หรือติดต่อเราทางช่องทางโซเชียลมีเดียอื่นๆ