เรียนทำช็อกโกแลต
เรียนทำช็อกโกแลต หลักสูตร 1 วันกับเรา คุณจะได้เรียนรู้การทำมูสเค้กช็อกโกแลต, บราวนี่, ช็อกโกแลตชิปคุกกี้ และเทคนิคการเทมเปอร์ช็อกโกแลตเพื่อใช้ในการตกแต่งหน้าเค้ก … เรียนรู้การทำขนมสูตรต้นตำรับที่พัฒนาสูตรจากเชฟมืออาชีพ เพื่อให้มั่นใจได้ว่าเมื่อนักเรียนนำกลับไปทำเองที่บ้านแล้วจะได้ขนมออกมาสมบูรณ์แบบที่สุด
เรียนการทำช็อกโกแลต
คลาสเรียนนี้จะสอนคุณตั้งแต่พื้นฐาน และทุกสิ่งที่ควรจะรู้ในการทำเมนูเหล่านี้ :
- มูสเค้กช็อกโกแลตทรีโอ้
มูสเค้กรสดาร์คช็อกโกแลต, ช็อกโกแลตนม และไวท์ช็อกโกแลต และเบสคุกกี้กรุบกรอบ
- การแต่งหน้าเค้กด้วยช็อกโกแลต
เรียนรู้การเทมเปอร์ช็อกโกแลตและขึ้นเป็นรูปต่างๆเพื่อใช้ในการตกแต่งหน้าเค้ก
- ช็อกโกแลตชิปคุกกี้
คุกกี้แสนอร่อย สามารถอบได้ทั้งแบบคุกกี้กรอบและคุกกี้เนื้อนุ่ม
- บราวนี่
บราวนี่เนื้อฉ่ำเข้มไปด้วยรสชาติช็อกโกแลต
หลังจากที่เชฟสอนเทคนิคต่างๆ คุณจะได้ลงมือทำขนมด้วยตัวของคุณเอง
รายละเอียดคอร์ส
เรียนทำขนมทุกวันอาทิตย์ เวลา 9.00 – 14.00 น.
ในหนึ่งคลาสเรียนจะจำกัดจำนวนนักเรียนไม่เกิน 5 คน เพื่อให้เชฟได้ดูแลนักเรียนทุกคนอย่างทั่วถึง โดยนักเรียนไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์การทำขนมมาก่อน
ระหว่างการทำเวิร์กช็อปคุณจะได้เรียนรู้ดังนี้ :
- มูสเค้กรสดาร์กช็อกโกแลต, ช็อกโกแลตนม และไวท์ช็อกโกแลต
- เบสคุกกี้กรุบกรอบ
- การเทมเปอร์ช็อกโกแลตและขึ้นเป็นรูปต่างๆ
- แป้งคุกกี้
- แป้งบราวนี่และการอบบราวนี่
- และขั้นตอนสุดท้าย การตกแต่งหน้าเค้ก
วัตถุดิบคุณภาพดี
คุณภาพของผลิตภัณฑ์คือสิ่งที่เราคำนึงถึงมากเป็นอันดับหนึ่ง เพื่อให้รังสรรค์เมนูออกมาได้ดีที่สุด
หนังสือสูตรอาหาร
คุณจะได้รับหนังสือสูตรการทำขนม โดยจะอธิบายขั้นตอนการทำอย่างละเอียด เพื่อให้ทุกคนสามารถนำกลับไปทำเองที่บ้านได้
ใบประกาศนียบัตร
หลังเรียนจบหลักสูตรนักเรียนจะได้รับใบประกาศนียบัตร เพื่อนำมาถ่ายรูปกับทุกๆคน
นำเค้กกลับไปให้คนที่บ้าน
นักเรียนทุกคนจะได้นำขนมฝีมือตัวเองกลับไปให้เพื่อนๆ และครอบครัวได้ลองชิมกัน!
แกลเลอรี
ติดต่อเรา เพื่อดูรูปเพิ่มเติม หรือ เช็คที่แกลเลอรี่
ตารางเวิร์กช็อป
04
มิถุนายน
2566
09
กรกฎาคม
2566
ตรวจสอบตารางเรียนได้ที่นี่ : ตารางหลักสูตร 1 วัน (pdf).
เรียนการทำช็อกโกแลต
5,900 ฿
-
- เรียนทำมูสเค้กช็อกโกแลตทรีโอ้ บราวนี่ ช็อกโกแลตชิปคุกกี้ การแต่งหน้าเค้กด้วยช็อกโกแลต
- เรียนทำขนม 5 ชั่วโมง
- คลาสเรียนขนาดเล็กไม่เกิน 5 คน
- หนังสือสูตรทำขนมพร้อมคำอธิบายอย่างละเอียด
- นำขนมที่ทำเองกลับไปให้คนที่บ้านรับประทาน
- ใบประกาศนียบัตรการจบหลักสูตร
คอร์สเรียนสุดสัปดาห์
49,000 ฿
เรียนทำมูสเค้กช็อกโกแลตทรีโอ้ บราวนี่ ช็อกโกแลตชิปคุกกี้ การแต่งหน้าเค้กด้วยช็อกโกแลต- …และคอร์สทำขนมอีก 9 คอร์ส
- ระยะเวลาเรียนกว่า 50 ชั่วโมง
- ในคลาสเรียนรับนักเรียน ได้สูงสุด 5 คน
- หนังสือสูตรทำขนม พร้อมคำอธิบายขั้นตอนอย่างละเอียด
- นำขนมที่คุณทำกลับไปให้คนที่บ้านรับประทาน
ใบประกาศนียบัตรการจบหลักสูตรทำขนม
ติดต่อเรา
หากมีข้อสงสัยเพิ่มเติม โปรดกรอกข้อมูลลงในช่องว่างเพื่อให้ทีมงานของเราติดต่อกลับ
โซเชียลมีเดีย
ส่งอีเมลหาเรา
หรือติดต่อเราทางช่องทางโซเชียลมีเดียอื่นๆ