เรียนทำพาย และทาร์ตผลไม้
เรียนทำพายและทาร์ตผลไม้ คอร์ส 1 วันกับเรา คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำพายเลมอนเมอแรงค์, พายผลไม้ชนิดต่างๆ, แอปเปิลตาแตง และแป้งพายครัสต์กรอบๆ … เรียนรู้การทำขนมสูตรต้นตำรับที่พัฒนาสูตรจากเชฟมืออาชีพ เพื่อให้มั่นใจได้ว่าเมื่อนักเรียนนำกลับไปทำเองที่บ้านแล้วจะได้ขนมออกมาสมบูรณ์แบบที่สุด
เรียนทำพายและทาร์ตผลไม้
คลาสเรียนนี้จะสอนคุณตั้งแต่พื้นฐาน และทุกสิ่งที่ควรจะรู้ในการทำเมนูเหล่านี้ :
- พายเลมอนเมอแรงค์
พายเลมอนแสนอร่อยรสชาติเปรี้ยวเล็กน้อยตัดกับเมอแรงค์แสนหวาน
- ทาร์ตผลไม้สด
ทาร์ตไส้คัสตาร์ดวานิลลา ตกแต่งหน้าด้วยผลไม้สดๆฉ่ำๆ เช่น กีวี่, มะม่วงสุก, แก้วมังกร หรือนักเรียนจะนำไปทำด้วยผลไม้ชนิดอื่นๆได้ตามใจชอบ
- แอปเปิลตาแตง
แอปเปิลตาแตง เนื้อพายกรอบๆ และเนื้อแอปเปิลราดคาราเมลฉ่ำๆ
- แป้งพาย
แป้งพายโฮมเมดกรุบกรอบ
หลังจากที่เชฟสอนเทคนิคต่างๆ คุณจะได้ลงมือทำขนมด้วยตัวของคุณเอง
รายละเอียดคอร์ส
เรียนทำขนมทุกวันอาทิตย์ เวลา 9.00 – 14.00 น.
ในหนึ่งคลาสเรียนจะจำกัดจำนวนนักเรียนไม่เกิน 5 คน เพื่อให้เชฟได้ดูแลนักเรียนทุกคนอย่างทั่วถึง โดยนักเรียนไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์การทำขนมมาก่อน
ระหว่างการทำเวิร์กช็อปคุณจะได้เรียนรู้ดังนี้ :
- แป้งพาย
- ครีมวานิลลาเพสตรี้
- ครีมเลมอน
- เฟรนช์เมอแรงค์
- การตกแต่งหน้าพายด้วยผลไม้สด
- พายแอปเปิลราดคาราเมลฉ่ำๆ
- และขั้นตอนสุดท้ายการตกแต่งพายเลมอนเมอแรงก์, ทาร์ตผลไม้สด และ แอปเปิลตาแตง
วัตถุดิบคุณภาพดี
คุณภาพของผลิตภัณฑ์คือสิ่งที่เราคำนึงถึงมากเป็นอันดับหนึ่ง เพื่อให้รังสรรค์เมนูออกมาได้ดีที่สุด
หนังสือสูตรอาหาร
คุณจะได้รับหนังสือสูตรการทำขนม โดยจะอธิบายขั้นตอนการทำอย่างละเอียด เพื่อให้ทุกคนสามารถนำกลับไปทำเองที่บ้านได้
ใบประกาศนียบัตร
หลังเรียนจบหลักสูตรนักเรียนจะได้รับใบประกาศนียบัตร เพื่อนำมาถ่ายรูปกับทุกๆคน
นำเค้กกลับไปให้คนที่บ้าน
นักเรียนทุกคนจะได้นำขนมฝีมือตัวเองกลับไปให้เพื่อนๆ และครอบครัวได้ลองชิมกัน!
แกลเลอรี
ติดต่อเรา เพื่อดูรูปเพิ่มเติม หรือ เช็คที่แกลเลอรี่
ตารางเวิร์กช็อป
17
ธันวาคม
2566
04
กุมภาพันธ์
2567
ตรวจสอบตารางเรียนได้ที่นี่ : ตารางหลักสูตร 1 วัน (pdf).
เรียนทำพายและทาร์ต
5,900 ฿
-
- เรียนทำพายเลมอนเมอแรงค์ ทาร์ตผลไม้สด แอปเปิลตาแตง แป้งพาย
- เรียนทำขนม 5 ชั่วโมง
- คลาสเรียนขนาดเล็กไม่เกิน 5 คน
- หนังสือสูตรทำขนมพร้อมคำอธิบายอย่างละเอียด
- นำขนมที่ทำเองกลับไปให้คนที่บ้านรับประทาน
- ใบประกาศนียบัตรการจบหลักสูตร
คอร์สเรียนสุดสัปดาห์
49,000 ฿
- เรียนทำพายเลมอนเมอแรงค์ ทาร์ตผลไม้สด แอปเปิลตาแตง แป้งพาย
- …และคอร์สทำขนมอีก 9 คอร์ส
- ระยะเวลาเรียนกว่า 50 ชั่วโมง
- ในคลาสเรียนรับนักเรียน ได้สูงสุด 5 คน
- หนังสือสูตรทำขนม พร้อมคำอธิบายขั้นตอนอย่างละเอียด
- นำขนมที่คุณทำกลับไปให้คนที่บ้านรับประทาน
- ใบประกาศนียบัตรการจบหลักสูตรทำขนม
ติดต่อเรา
หากมีข้อสงสัยเพิ่มเติม โปรดกรอกข้อมูลลงในช่องว่างเพื่อให้ทีมงานของเราติดต่อกลับ
โซเชียลมีเดีย
ส่งอีเมลหาเรา
หรือติดต่อเราทางช่องทางโซเชียลมีเดียอื่นๆ