คอร์สทำขนมสุดสัปดาห์

คุณกำลังอยากพัฒนาฝีมือการอบขนมอยู่ใช่ไหม? คุณกำลังมองหาที่เรียนทำขนมที่สอนเทคนิคการทำขนมที่สำคัญและจำเป็น เพื่อพัฒนาทักษะให้เหมือนกับเชฟในโรงแรมอยู่หรือไม่? หรืออยากได้สูตรขนมเบเกอรี่สูตรต้นตำรับจากเชฟชาวฝรั่งเศสแท้ๆอยู่หรือไม่? คอร์สวันสุดสัปดาห์ของเราคือสิ่งที่คุณกำลังตามหาอยู่

มาเรียนทำขนมกับเรา คอร์ส 10 วัน (มากกว่า 60 ชั่วโมง) สิ่งที่คุณจะได้เรียนคือ :

• ชูว์ และ เอแคลร์
• ทาร์ต และ พาย
• ครัวซองต์
• การทำขนมปัง
• มาการอง
• การทำขนมเค้ก, เค้กแอดวานซ์
• การตกแต่งด้วยช็อกโกแลต
• และอื่นๆอีกมากมาย

เรารวบรวมเทคนิคที่สำคัญต่อการทำขนมเค้กและขนมปังไว้ให้คุณแล้วในหลักสูตรนี้ โดยแต่ละคลาสจะรับนักเรียนจำนวนจำกัด ไม่เกิน 5 คน เพื่อให้คุณครูดูแลอย่างทั่วถึง นักเรียนไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์การทำขนมมาก่อน

• มือสมัครเล่นที่ต้องการพัฒนาฝีมือการทำขนมให้เป็นมืออาชีพ

มาเรียนกับเราแล้วคุณจะได้ความรู้และความเข้าใจเรื่องการทำขนมอบอย่างลึกซึ้ง และนำไปสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกเพื่อไปอวดครอบครัวและเพื่อนๆ

• สำหรับคนที่อยากเปิดร้านเบเกอรี่เป็นของตัวเอง

พัฒนาทักษะการทำขนมให้เป็นมืออาชีพเพื่อนำไปต่อยอดการทำธุรกิจร้านขนม

• สำหรับคนที่อยากเรียนเพื่อเป็นเชฟทำขนม

ทำงานเป็นเชฟทำขนมในร้านอาหารหรือในโรงแรมเป็นงานในฝันของใครหลายๆคน เราสามารถพัฒนาฝีมือของคุณ และทำให้ความฝันของคุณเป็นจริงได้

• เชฟทำอาหารที่อยากพัฒนาทักษะให้ดีมากยิ่งขึ้น

การเรียนรู้ไม่มีที่สิ้นสุด เราสามารถพัฒนาความสามารถของตนเองได้เรื่อยๆถึงแม้ว่าจะเป็นมืออาชีพแล้วก็ตาม เพื่อเป็นใบเบิกทางเพิ่มโอกาสทางอาชีพให้ตนเองอีกมากมาย

คุณสามารถเลือกเวลาเรียนได้ตามต้องการ แล้วเริ่มเรียนสัปดาห์ใดก็ได้

ตรวจสอบตารางเรียนได้ที่นี่ (pdf)

แต่ละวันมีการเรียนการสอนที่เป็นเรื่องที่แตกต่างกันไป เพราะฉะนั้นสามารเริ่มเรียนที่สัปดาห์ใดก็ได้

ตัวอย่าง หากวันที่คุณเริ่มเรียนเป็นคลาสขนมปัง 2 : ครัวซองต์ & เดนิช คุณจะได้เรียนคลาสขนมปัง 3 : พิซซ่าและขนมปังอื่นๆ ในคลาสถัดมา และจะวนมาเรียนคลาส เบสิคเพสตรี้ : ชูว์ & เอแคลร์ ในคลาสหน้า วนไปเรื่อยๆ จนกว่าคุณจะเรียนจนครบ 10 คลาส

จองตอนนี้

เรามีหลักสูตรนักทำขนมอบมืออาชีพให้เลือก 2 หลักสูตร

หลักสูตรวันสุดสัปดาห์ :

หลักสูตรนี้จะเรียนทุกวันเสาร์-อาทิตย์ เป็นระยะเวลา 5 สัปดาห์
คุณจะได้เรียนรู้ทุกเทคนิคการทำขนมที่สำคัญ
คลาสนี้ออกแบบมาสำหรับคนที่ไม่สะดวกมาเรียนช่วงวันธรรมดา

คอร์สทำขนมต่อยอดอาชีพ :

หลักสูตรนี้จะเรียนทุกวันจันทร์-ศุกร์ เป็นระยะเวลา 5 สัปดาห์
คุณจะได้เรียนสูตรทำขนมมากกว่า 110 สูตร ระยะเวลาเรียนมากกว่า 150 ชั่วโมง
หลักสูตรนี้คุณจะได้เรียนรู้เทคนิคการทำขนมที่สำคัญทั้งหมด และได้เรียนรู้เมนูขนมที่มากขึ้น โดยเชฟจะสอนอย่างละเอียดทุกขั้นตอน เพื่อให้นักเรียนมีความรู้และความเข้าใจได้อย่างลึกซึ้ง